Интересное Редакция Календарь флешмобов Обучение Глаза: тени, палетки, тушь Губы: помады, блески Лицо: тон, румяна, сияние Ногти: лаки, базы, топы Экологичный макияж Системы ухода Крем для лица Защита от солнца Патчи для лица Маски для лица Увлажнение кожи Экологичный уход Проблемная кожа Кислоты для лица Уход за лицом 35+ Массаж лица Руки и ногти Уход за волосами Уход за телом Ингредиенты и теория Ароматы для дома Арабские духи Обзор техники Хранение косметики Путешествия Осознанное потребление Подборки косметики Косметология и пластика Бьютигаджеты Аксессуары Уроки и мастер-классы Бьютиновости Новости Косметисты Авторы Косметисты Декоративная косметика Уход за лицом Уход за телом Уход за волосами Парфюмерия Вся косметика Dior Natasha Denona Chanel MAC Clarins Gucci Все бренды Лакомесяц Распаковочная Project Pan Правила Песочницы Чеклист по фото Чеклист по тексту Ограничения постов Рейтинг авторов Как заработать Правила программы Реферальная программа Как получать больше Правила Как работает сайт Правила и форматы Контент на сайте Помощь, баны, жалобы Задать вопрос
21.09.2025
3798

Chanel, день рождения и рецепт сыра


На день и месяц позже. На энное количество лет назад. У Коко — 19, у меня — 20-е сентября. Не успела из-за дня рождения подготовить к сегодняшнему дню сюда тематический пост. Поэтому пусть будет в чилаут. Хочется хотя бы немного принести что-то красивое и/или полезное. 


❤️ Начнем с красивого. Для меня — это Chanel. Единственный бренд, косметику которого могу купить и в тестере, хотя упаковка очень важна визуалу. 


На фото не всё, а в основном, те продукты, которыми пользуюсь почти каждый день. Забыла только флюид. На фото:


• Хайлайтер Chanel Les Beiges sheer healthy glow highlighting fluid, оттенки Pearly glow и Sunkissed


• Тушь Chanel Le Volume De Chanel Mascara 10 Noir


• Помада Chanel Rouge Allure 99 Pirate


• Румяна-стик Chanel Les Beiges Sticks Blush, номер 25


• Карандаш для губ Chanel Precision Lip Definer 32 Pivoine


• Палетка теней Chanel Les 4 Ombres 268 Candeur Et Expèrience


• Помада (ее видно немного слева на фото) Chanel Rouge Allure Ink 224 Harmonie


Отзывы на эти продукты есть на Косметисте, в том числе и мои. А вот шар подобный мне здесь не встречался. 


Впрочем, никакой косметической силы шар не несет, но как же прекрасен! Записала вам ролик с этим шариком, просто для настроения. Но, увы, видео сюда можно вставить только через YouTube, доступа к которому у меня сейчас нет.


📔Ну и в заголовке поста есть про сыр. Потому что самое любимое, это сварить чашечку эспрессо, к нему добавить сырные ломтики, и любоваться-рассматривать все, что дорого взору и сердцу. 


Поэтому иногда сыр готовлю сама. Поделюсь. Вдруг вам мой рецепт понравится и пригодится. Публиковала этот рецепт когда-то давно в одной соц сети, поэтому фото возьму те же самые, к тому же сыр всегда получается таким же чудесным.


🧀Итак, от Chanel к сыру:


Ингредиенты:


• творог 18% жирности — 500 граммов; 

• молоко 2,5% жирности — 500 мл; 

• сливочное масло — 50 граммов; 

• соль — ½ чайной ложки;

• сода — ½ чайной ложки; 

• яичный желток.


Приготовление:


Творог и молоко поместить в кастрюлю, тщательно перемешать. Довести до кипения, затем процедить. 


Дать стечь сыворотке, которая пригодится, например, для выпечки багетов. 


В другой кастрюле соединить сливочное масло, соль, соду, яичный желток. Прогреть на водяной бане, постоянно помешивая, до полного растворения масла. 


Далее соединить полученную смесь с творожно-молочной массой (которая, после того как стекла сыворотка, превратилась в нежнейший творог). Взбить миксером полученный микс в течение 10 минут (можно просто перемешивать ложкой указанное количество времени, но я взбивала). 


Убрать получившуюся сырную смесь в форму (подойдёт любая, подходящая по размеру, пластиковая ёмкость). 


Оставить до полного остывания и убрать в холодильник на верхнюю полку. 


Через пару часов сыр можно вынимать из формы и употреблять в пищу, но я поступила следующим образом: через три часа аккуратно опрокинула получившийся сыр на блюдо, выстеленное льняной салфеткой, накрыла крышкой и убрала в холодильник ещё на 3 часа.


У меня получилось около 500 граммов продукта, диаметром 15 см и высотой 4 см. 


Важно! Сыр держит форму, его вполне можно резать ножом, но твёрдым он (в прямом понимании этого слова) не станет. Консистенция сыра кремообразная и очень нежная.


_______________________

😊 Будет очень интересно, если в комментариях расскажете о своих любимчиках Chanel или дадите ссылку на свой обзор продуктов этого бренда на Косметисте. А если ещё и поделитесь своим фирменным рецептом (не обязательно сыра), то и вовсе получится красивый и полезный пост.

Лучшее за месяц

Комментарии

RAGE 21 сентября 2025, 16:12
С прошедшим ДР, Юлия  
Всех благ, всего наилучшего, благополучия и здоровья Вам и близким!
JuliaFragile 21 сентября 2025, 16:18
Агния, большое спасибо за добрые слова и поздравление ❤️

День рождения свой люблю и, как там:
«Я вот умру в 25. Но, последние шестьдесят лет мне все время 24, и когда следующий день рождения — не знает никто. Даже я»)))

Лето пролетело мимо меня, а так хочется хотя бы изредка писать посты, но работаю над этим)
Dessa 21 сентября 2025, 17:20
Ээх, сыр из творога, вообще нереально для меня сейчас — во Франции нет творога😂 Вот Шанель есть, а творога нет. Так и живём 🤷🏼‍♀️😁
А если по делу, вся косметика на фотке классная, Пирата любила в бытность «черноволосости»)), на блондинке на мне не сидит. А вот карандаш для губ предпочитаю Диор)
JuliaFragile 21 сентября 2025, 17:51
Ну а кефир, кефир сейчас во Франции есть?)) Если есть, то творог сделать легко) А вот Шанель самостоятельно не воспроизвести, к сожалению. Поэтому я за то, чтобы везде всего прекрасного и нужного всегда было в изобилии 😁

Пирата сама ношу под настроение, несмотря на то, что темная шатенка и это мой родной цвет. У Диор хорошие карандаши, хотя с парфюмом любви взаимной у меня больше🥰 Впрочем, заглянула в косметичку, нашла карандаш 943)
Dessa 21 сентября 2025, 18:02
А у меня по парфюмам скорее Шанель в фаворитах, хотя Диор наступает на пятки)

943 хорош, посмотрела сейчас👍 для меня очень осенняя гамма

С кефиром тут тоже ахти 😁
JuliaFragile 21 сентября 2025, 18:19
Бесспорно, и у меня парфюмерия Шанель самая-самая ❤️ Более того, это мощный арома двигатель в моем случае.

943 попробуйте, у него цвет такой ягодно-благородный, как мне кажется)
Dessa 21 сентября 2025, 19:11
Я взяла его на заметку, ищу как раз помаду тёмную на осень, этот карандаш может как раз подойти к тому, что я хочу. Спасибо!
JuliaFragile 21 сентября 2025, 19:16
🌸🌸🌸
mustela-nivalis 21 сентября 2025, 18:48
Можно из молока сделать и сыр и творог.
JuliaFragile 21 сентября 2025, 18:53
Дарья, если у Вас есть проверенные рецепты, поделитесь, пожалуйста) Я сама именно из молока в этом плане пока только приготовление йогурта освоила, добавляя Эвиталию.
mustela-nivalis 22 сентября 2025, 09:59
Так ведь просто оставить молоко скиснуть 🤷‍♀️. Либо добавить что-то кисло-молочное( если молоко ультра) и дать постоять. Можно с хлоридом кальция делать. Тогда вообще можно не сквашивать, получится не кислый творог, как рикотта. Присолить, спрессовать и простой сыр, типа адыгейского готов.
Если это дело потом варить, можно накрутить шариков моцареллы, а если добавить соду, получится плавленный сыр( если еще шоколад, то шоколадный).
И да, сыр это продукт из молока и заквасок. Яиц и прочих продуктов там быть не может. Это уже скорее запеканка, или творожный пирог.
Мила Милованова 21 сентября 2025, 22:47
Как нет творога, вот прям вообще, совсем?
А почему?)
Dessa 21 сентября 2025, 22:56
Ну вот так, нет у французов творога) Более или менее похожее можно найти в корсиканской кухне — брюс, но из овечьего молока, вкусно, но отличается. На территориальной части его нет. Данон еще делает вариант похожий на наш зернёный, но опять же «по английскому рецепту „🤷🏼‍♀️ Если очень хочется, можно в русских магазинах поискать польский)
JuliaFragile 21 сентября 2025, 23:22
Не знала, к слову об этом нюансе. А, поскольку, яйца, простокваша и творог — самые популярные продукты в моем меню, то живи я во Франции, точно бы пришлось что-то придумать)
Dessa 21 сентября 2025, 23:52
Мне поначалу пришлось перестраивать рацион питания, но нашла замены. А на что не нашла — временно забыла)
JuliaFragile 22 сентября 2025, 00:27
Что ж, вполне разумно) К тому же, есть вкуснейшая выпечка. Не знаю как Вы, а я ее очень люблю)
Dessa 22 сентября 2025, 00:38
К сожалению, выпечка очень вкусная 🥲😁 В том-то и дело. С кефиром было надёжнее 😁
JuliaFragile 22 сентября 2025, 00:41
Ох…))) К бокалу кефира да свежий круассан, очень полезно для дамского настроения 😁
Mariyaist 23 сентября 2025, 13:41
А Турции тоже нет, запеканку пеку из похожего сыра, называется lor peynir, главное, найти несоленый. Но зато разнообразных сыров -миллион видов
JuliaFragile 23 сентября 2025, 20:11
Миллион видов сыров — это нам надо! Запеканку из сыра тоже)) Спасибо 🌸
Mariyaist 24 сентября 2025, 08:50
Между творогом и рассыпчатым сыром практически нет разницы).
С праздником!
JuliaFragile 24 сентября 2025, 15:02
🌸🌸🌸
JJlovesmakeup 21 сентября 2025, 17:46
С прошедшим Днём Рождения! Как же я люблю ваши эстетичные фотографии и такие изящные посты 😊
JuliaFragile 21 сентября 2025, 18:23
Алина, большое спасибо! 🌸🌸🌸 Очень, очень приятно ❤️ Хорошо фотографировать и писать о том, что действительно по любви)
MILA_666 21 сентября 2025, 18:51
Юля, очень рада видеть и читать пост. Была уверена, что день Chanel не пройдет мимо.
Как всегда написано с душой и очеровательные фото.
У меня по разным странам и городам косметика живет, вот то, что сейчас навскидку в России.
JuliaFragile 21 сентября 2025, 19:02
Мила, большое спасибо! 🌸🌸🌸 Не хватило времени на полноценный пост, увы, но мимо пройти действительно не смогла. Косметиста ведь для души) А вообще сейчас думаю над соц сетями, с учетом своего арома, где буду большую часть времени. Но, в любом случае, не потеряемся ❤️

Рассматривала фото… Ох… Как же все это люблю… И La Pausa… Прямо ощутила аромат. А вот крема для рук у меня так и не было, почему-то. Хотя в сумочку те, что готовлю сама, не беру.
Надо исправить)
MILA_666 21 сентября 2025, 21:36
Юля, это шанелевское яйцо настоящий антистресс в руках и конечно украшение любой сумочки.
JuliaFragile 21 сентября 2025, 23:19
Ох…)) Значит, придется поохотиться за этим объектом, уж очень оно мне понравилось, пусть и спустя время)
MILA_666 21 сентября 2025, 18:52
Юля, и конечно с днем рождения! Удачного счастливого нового личного года впереди!
JuliaFragile 21 сентября 2025, 19:03
Благодарю 🌸 🌸🌸 Много ли нам, девочкам, надо для счастья? Много! )))
Veronika Romanova 21 сентября 2025, 19:32
Присоединяюсь к поздравлениям с Вашим Днем рождения и желаю счастья, новых постов и вдохновения!
Мои любимчики — тональный крем CHANEL ULTRA LE TEINT VELVET, помада Chanel Rouge Coco Lipstick в оттенке — Daylight, тушь, блески для губ, крем для рук, конечно рассыпчатая пудра и парфюмы)
А из рецептов почему-то именно в сентябре хочется приготовить жареные персики, по рецепту из книги Эльчина Сафарли:
Ингредиенты:
– Сладкие персики
– Густые сливки
– Козий сыр
– Красный молотый перец
– Оливковое масло для жарки

Рецепт:
«Дома сильно нагреваю сковороду, обжариваю персики на оливковом масле. Предварительно разрезаю их на половинки, аккуратно вынимаю косточку и втираю в мякоть молотый красный перец. Взбиваю густые сливки, поливаю ими жареные «медовики» и сверху посыпаю козьим сыром. «Ты только подавай их тёплыми и сыра не жалей. К персикам мы обычно предлагаем несладкие булочки с изюмом. Получается ещё вкуснее». (Отрывок из книги «Если бы ты знал...» Эльчина Сафарли)
JuliaFragile 21 сентября 2025, 20:03
Боже ж ты мой… Хоть прямо сейчас беги за всеми ингредиентами для жареных персиков )) Ни разу не готовила и ни разу не пробовала. Но, мне уже вкусно 🥰 Приготовлю обязательно!

И книгу тоже взяла в закладки.

Пудра, да, забыла на фото добавить. Это единственная пудра, которая любит мою кожу и делает ее красивой)

Большое спасибо за поздравление! ❤️❤️❤️
mers_sv 21 сентября 2025, 19:35
Спасибо за рецепт сыра! Я делала только плавленый (сразу в творог на водяной бане добавляла соду, яйцо и соль, без масла, но с зеленью и чесноком, не взбивала, само плавилось, тоже вкусно было). Попробую по Вашему рецепту.
JuliaFragile 21 сентября 2025, 19:56
Светлана, и Вам спасибо 🌸 Ни разу не готовила Вашим способом, тоже попробую))
DieOlga 21 сентября 2025, 22:48
Юлия, примите и мои искренние поздравления с днём рождения🥂Вы — натура очень утонченная, располагающая к себе, в общем украшение нашего дружного сообщества. Всех благ🥳
JuliaFragile 21 сентября 2025, 23:17
Ольга, благодарю! 🌸🌸🌸 Очень тронута… Мы, девочки, независимо от возраста, каждый день украшаем этот мир 🥰 Спасибо!
Natalika_ 21 сентября 2025, 23:29
Присоединяюсь к поздравлениям 🍀 всех благ!
А багет Вы тоже сами печете?
Творог у меня по самому простому рецепту:
Ингредиенты: бутылка молока (которые сейчас типа 1 л) баночка сметаны (320гр) + 2 яйца
Вскипятить молоко, присолить по вкусу; перемешать сметану с яйцами, как закипит молоко влить яично-сметанную смесь и помешивая довести до кипения. Все 🤷🏻‍♀️ выкладываю в форму для сыра, даю стечь сыворотке (очень вкусная) и получается ~ 450 гр мягкого сыра. Очень вкусно утром к кофе с медом.
Я еще научилась чиабатту печь, дети делают бутеры с этим сыром и горячей чиабаттой

Из Шанель у меня только пудра, помада и хайлайтеры в стике- любофф. А, и еще кисть для тона 🔥
JuliaFragile 22 сентября 2025, 00:38
Наталья, благодарю! 🌸🌸🌸

Да, багет тоже сама пеку, но не так часто, как хотелось бы. Вообще, обожаю печь: от дрожжевых пирогов до тортов. Если бы все это было не таким калорийным, то готовила бы каждый день))

Спасибо за рецепт, забираю себе в кулинарную книжку, попробую непременно!

Вот чиабатту давно не пекла, даже так сходу не найду, как делаю.

Вы правы, горячий хлеб с сыром — ну невозможно вкусно)) Говорят, что раньше во Франции торговцы сыром наливали покупателям вино для лучшего раскрытия сырного букета, а покупатели, наоборот, старались попробовать сыр с выпечкой, чтобы различить его недостатки. Существовало такое выражение: «Продать на вине, а купить на хлебе». Это как раз про сыр.

А у меня нет такого хайлайтера Шанель в стике, надо купить, видела много хороших отзывов)
Natalika_ 22 сентября 2025, 07:56
Юлия, хайлайтер обязательно купите, я думала что это лимитка, а если их еще продают, то нужно брать)

Поищу рецепт багета. На чиабатту много времени нужно 😊
JuliaFragile 22 сентября 2025, 20:14
Спасибо! 🌸 Знаю, где поискать. Только у этого хайлвйтера несколько оттенков. У Вас какой именно?

Ох, да, ту чиабатту, что на моем фото выше, времени потратила прилично, но она и получилась очень вкусной и с крупными дырочками, как я люблю))
Natalika_ 22 сентября 2025, 20:35
А у меня два, бесцветный и с оттенком. Но на лице я не замечаю разницы, как ни присматриваюсь.

Ага, я не с первого раза поняла как складывать тесто чтоб получились именно крупные дырки
JuliaFragile 22 сентября 2025, 20:45
Там несколько оттенков, включая бесцветный вариант. Наверное, у Вас, как у Евгении Кармелиты kosmetista.ru/blog/99369.html

Да, из-за этих дырок и вся суета )))
Natalika_ 22 сентября 2025, 20:57
Да, после поста Евгении я и помчалась покупать 😊
И еще Марина Marina5553 писала про эти хайлайтеры
JuliaFragile 22 сентября 2025, 22:19
В посты Жени можно заходить только предварительно спрятав карту))) У Марины не видела подобный пост, посмотрю 🌸
Natalika_ 23 сентября 2025, 09:36
😂 согласна) но ни об одной покупке не жалею
JuliaFragile 23 сентября 2025, 20:12
Так я тоже не жалею. Так… вздыхаю украдкой 😁
Natalika_ 23 сентября 2025, 20:47
😉 дружно пожелаем Жене творческих успехов 🌸
JuliaFragile 24 сентября 2025, 15:00
🌸🌸🌸
Любовь Солодянкина 24 сентября 2025, 10:10
нежно люблю Шанель: у меня 4-ки теней, помады разные, тональный Сублимаж и обожаемые блески.

рецепт очень сильно нужно)
JuliaFragile 24 сентября 2025, 15:01
Ой, да, если бы могла, то собрала все самые интересные четверки, хотя в ходу у меня в основном коричневые 🌸
Alena_Bliss 22 сентября 2025, 10:18
Юлия, добрый день! Очень рада вам и вашим как всегда красивым постам :) Примите мои поздравления и пожелания всего самого прекрасного :)
JuliaFragile 22 сентября 2025, 20:15
Алена, здравствуйте! 🌸Благодарю, очень приятно, что помните обо мне) Прекрасное всегда очень нужно ❤️
Ksusha_love 22 сентября 2025, 12:42
Прекрасный пост ❤️
JuliaFragile 22 сентября 2025, 20:15
Ксения, большое спасибо 🌸🌸🌸
Victoria_K 22 сентября 2025, 13:09
С Самым ЛУуууучшим Днем 🌺🌺🌺
И ЩАстья, конечно же.
Так как я из лагеря поедателей, а не приготовителей, то переходим — к Шанель:
1. Тушь Ле Волюм
2. Румяна кругляши
3. Пудра рассыпушка классическая
4. Компакт самый древний — для сумки вполне (заодно промакнет и подправит)
5. Помады и лаки
6. Пенка мусс для умывания
7.Санскрин 50
8. Парфюмерия
9.Пудра для тела из банной линии и вся банная линия — Номер 5
10. Линейка Сюблимаж — фундаментальный крем
JuliaFragile 22 сентября 2025, 20:20
Первую строчку — пропела))) Виктория, большое спасибо 🌸🌸🌸 Да я бы тоже в отряд поедателей хотела, но не всегда получается, впрочем, кроме выпечки, сыра и рыбы, особо готовить меня не заставишь)) Ну разве что для любимого сына 🥰

Про Шанель, вот это у Вас список роскошеств! Я не все из него пробовала, и самое удивительное, ни разу не покупала румяна-кругляши, только кремовые, и зря. Потому что теперь тот цвет, который мне надо, найти весьма сложно. Но, ничего, возьму на пробу другой))
Victoria_K 23 сентября 2025, 00:12
Ну)))) если потянет потестить Сюблимаж, то Фундаментальный крем я рекомендую взять и использовать для лица и вокруг глаз. К слову, их крем для глаз тоже хорош, но как по мне — они очень плхожи по действию, только отдушка в креме для лица поярче. Очень душевнле было (или есть) в этой линейке мыло — роскошь и нежность для сухой кожи. И пенка — мусс для умывания. Ну маска, сыворотка, эликсир — уже надо тестировать.
Еще хайлайтер стик — прозрачный или в любом лимитированном цвете заменит вам две или даже три бальзамные помады Шанель. Они схожи по поведению на губах.
Карандаши для губ Шанель стойкие, но застывают моментально — лично я растушевать не успеваю.
Для глаз -'это классика
Вот палетка для бровей — неТЬ. Хз чем они думали, делая такую текстуру, которую хз чем надо набирать. Оттенки хорошие (их три), но какие то каменные
Маска очищающая у них была хорошая рабочая.
Veronika Romanova 23 сентября 2025, 13:20
О, да — мусс для умывания вещщщь! И стик-хайлайтер! Палетку для бровей я пыталась царапать «штатной» кисточкой, в итоге выбросила) Про мыло — я думала баловство это, продала, эххх…
JuliaFragile 23 сентября 2025, 20:16
Мыло чудесное, поддерживаю 🥰
JuliaFragile 23 сентября 2025, 20:15
Все прочитала, большое спасибо 🌸
Chernika9 02 октября 2025, 14:19
Шикарно. Духи в шаре это вообще шик))) Спасибо большое за интересный рецепт. У вас очень красивые фото
JuliaFragile 02 октября 2025, 19:30
Мария, благодарю 🌸🌸🌸 Вживую шар ещё лучше. Очень хочется собрать такие коллекционные шары, значительно улучшают настроение))
Свежие обсуждения в Чилауте
Уход за длинными волосами45Привет, у меня очень длинные волосы 87 см, обхват ~ 9-10 см, тонкие, неокрашенные, прямые, очень сильно путаются. Кожа головы чувствительная, мою чере... Посоветуйте лучшие рабочие средства- Витамин С и пептиды8Ценовая категория не важна. хочется рабочие средства на постоянную рутину :) спасибо Максимально «легкое» средство с витамином С54Привет всем! Ищу рекомендации действенного средства с витамином С для возрастной кожи (сыворотка, ампулы, тоник) максимально легкой, не маслянистой, х... Лайнер для стрелок Banxeer пропал с продажи ( ищу аналог в коричневом цвете7Здравствуйте ищу замену подводки лайнера для стрелок Banxeer в коричневом именно цвете. Ее нет уже в наличии давно нигде (( она была прекрасная, мягка... Ищу dupe Clinique quickliner intense plum0Стало трудно добыть, ну и качество получаю нормальное через раз-то сухой и тянет кожу, то вообще ломается. Хотелось бы такой же стойкий, ближе к холод... А Вы из какого лагеря?55Всем доброго времени суток! 🌷 Захотелось создать тему, чтобы узнать ваш опыт, комментарии, возможно, рекомендации по следующему вопросу: когда... Петербург101Девушки, вчера вернулась из трехдневного путешествия по Санкт-Петербургу. Ездила впервые, хотелось почувствовать атмосферу города. Поняла, что знакомс... Какие маски подходят для микротоков8Как определить, можно ли использовать конкретную маску с микротоками (Foreo Bear 2 Go)? Понимаю, она должна быть легкая, гелевая, нежирная. Какие-то е... Как отличить оригинал от подделки палетки Hourglas deer6Поделитесь, пожалуйста, как, кроме проверки батч-кода, определить подделку палетки Hourglass Deer от оригинала? Девочки, еду в Китай на выставку!!!16Всем привет, такое счастье привалило, что еду в Китай на парфюмерную выставку. Пишу и сама не верю. К вам вопросы, что интересного посоветуете понюхат...